肅寧鴨梨是河北省滄州市肅寧縣的特產(chǎn)。肅寧鴨梨以其光澤細(xì)膩、汁多味甜、品質(zhì)優(yōu)良、科學(xué)管理而暢銷國(guó)內(nèi)外，為中國(guó)鴨梨中的極品，其價(jià)格也位居全國(guó)之首。
肅寧是鴨梨之鄉(xiāng)，肅寧鴨梨以其光澤細(xì)膩、汁多味甜、品質(zhì)優(yōu)良、科學(xué)管理而暢銷國(guó)內(nèi)外，為中國(guó)鴨梨中的極品，其價(jià)格也位居全國(guó)之首。本縣現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)鴨梨生產(chǎn)區(qū)十余萬(wàn)畝。
據(jù)說(shuō)，400多年前，在北京紫禁城養(yǎng)心殿，一位面黃無(wú)須的中年太監(jiān)正在向端坐于龍榻之上的明熹宗皇帝搖唇鼓舌，極力向主子推介著老家肅寧的“八景”。然而，飽嘗風(fēng)月的熹宗并沒(méi)有被其如簧的巧舌所動(dòng)，倒是當(dāng)聽(tīng)到肅寧鴨梨?zhèn)€大、皮薄、汁多、味美時(shí)，不禁口舌生津，龍胃大開(kāi)。隨口說(shuō)道，“既如此，以后每年進(jìn)貢肅寧鴨梨……”一句話，肅寧鴨梨成了貢品。從此，皇室貴胄在沮嚼那甘甜脆美的鴨梨的時(shí)候也知道了在京南四百余里的地方有個(gè)叫肅寧的三等小縣。
2005年，滄州肅寧尹莊鴨梨打入歐盟市場(chǎng)
日前，滄州肅寧縣尹莊村250畝梨園通過(guò)了歐盟代表的核查，該村梨園向歐盟機(jī)構(gòu)申請(qǐng)注冊(cè)成功，獲得了進(jìn)入歐盟的市場(chǎng)許可。
尹莊村是梨樹(shù)專業(yè)村。過(guò)去由于品種老化，產(chǎn)量低、質(zhì)量差，銷售難，梨農(nóng)收入大幅度減少。為此，村委會(huì)與北京農(nóng)科院及市、縣林業(yè)部門聯(lián)系，陸續(xù)引進(jìn)了綠寶石、黃金梨、黃冠等優(yōu)質(zhì)品種枝條，聘請(qǐng)專家進(jìn)行高接換頭，同時(shí)嚴(yán)把技術(shù)關(guān)，嚴(yán)格按規(guī)定噴施農(nóng)藥，有效地控制了農(nóng)藥殘留超標(biāo)，使該村鴨梨成為標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)公害綠色食品。
2011年，肅寧縣8000噸鴨梨“牽手”家樂(lè)福和物美超市
肅寧縣佳旺果品專業(yè)合作社多次與家樂(lè)福商貿(mào)有限公司和北京物美商貿(mào)公司洽談合作事宜，于年初和5月份簽訂了購(gòu)銷合同。由肅寧縣佳旺果品專業(yè)合作社向家樂(lè)福和北京物美超市供應(yīng)皇冠梨、水晶梨、紅香酥梨等，涉及北京、上海、沈陽(yáng)、大連、南京、廣州等37家家樂(lè)福連鎖超市和北京物美超市。截至目前，該縣已供應(yīng)鴨梨4400噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1848萬(wàn)元，為果農(nóng)增收100多萬(wàn)元。
2012年4月，肅寧首部數(shù)字電影《梨花村的笑聲》在百年鴨梨產(chǎn)地尹莊開(kāi)機(jī)。