三江板栗是湖南省岳陽市汨羅市三江鎮(zhèn)的特產。三江鎮(zhèn)板栗以品質優(yōu)良聞名,其果實個大,色澤白,口感好,不裂瓣,易加工,綜合價值高。
三江鎮(zhèn)位于汨羅東北部,地處岳陽縣、平江縣、汨羅三縣(市)交界處,三江氣候屬亞熱帶氣候,位于東部季風區(qū),常年雨水均勻,夏季氣溫不超過39度,冬季氣溫不低于零下4℃。 三江鎮(zhèn)農業(yè)以種養(yǎng)、加工為主。在種植方面,除常規(guī)的水稻、玉米、西瓜等以外,最具特色的是板栗種植。板栗是一種口味鮮美、營養(yǎng)豐富的果實。多年來,三江人民已熟練掌握了板栗從育苗、栽培、管理到收獲等一整套科學技術,目前三江鎮(zhèn)已造板栗林共5000多畝,開始掛果的板栗林面積達3000多畝。周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)在三江的帶動下,紛紛種植板栗,每年板栗收獲季節(jié),各地板栗商販云集三江,據統(tǒng)計,2006年,三江鎮(zhèn)共銷售板栗2000多噸。