云夢豬油餅子

湖北 ? 孝感 ? 云夢

在云夢最為典型的是：豬油餅子

各式家鄉(xiāng)特色餅子都可以是同一種爐子烤的，但是他們往往單一爐子烤單一的餅子，暫沒見過多種餅在同一爐內(nèi)。這種長相的餅子有兩種，甜和咸味的。咸的就是豬油餅子，有一點兒肉沫抹在面上；如果是甜的就簡單的叫做餅子，或者糖餅子（如圖所示）；它們倆都會有白芝麻在上面。還有個略微不同的地方：豬油餅子面上會有一圈劃痕，而甜餅子沒有。

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