青縣羊角脆是河北滄州青縣的特產。
青縣羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝，以色美、鮮嫩、質優(yōu)、產量高等特點聞名。目前，青縣羊角脆年種植面積達3000公頃，年產量24萬噸，產值11.5億元，占全縣蔬菜總產值的26%，是目前全國最大的羊角脆生產基地。羊角脆已成為青縣農民發(fā)家致富，促進農村經濟發(fā)展的主導產業(yè)。目前，青縣羊角脆銷售市場輻射北京、天津、河南、山東、廣東、湖南等全國15個省、市，遍及全國幾十個大型蔬菜市場。
青縣羊角脆
河北省青縣現轄行政區(qū)域
《青縣人民政府關于界定“青縣羊角脆”地理標志產品保護范圍的請示》，青政〔2014〕17號
滄州市地方標準：DB1309/T154-2014《青縣羊角脆生產技術規(guī)程》