地花菌

特征習(xí)性：菌蓋直徑4~10cm，平展或漏斗狀；菌蓋土黃色至橙黃色，近圓形或扇形，邊緣初期內(nèi)卷，后呈波浪狀或瓣裂，菌肉較厚，近白色，菌管延生；菌管面黃褐色至奶油色；管口多角形，每毫米3~5個(gè)；菌柄中生或稍偏生，2~5×1~2cm，近圓柱形，與蓋表同色，夏秋季節(jié)生長(zhǎng)于針闊混交林地上。

利用狀況：營(yíng)養(yǎng)豐富，食味鮮美。

烹飪方法：燴炒、煲湯、火鍋均可。

信息來(lái)源：南華縣政府辦公室