狗肉，營養(yǎng)豐富、味道可口，是健身強體的美味佳肴，常言說“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)”試想；連不食人間煙火的天上神仙聞到狗肉都站不穩(wěn)了，急不耐下凡品嘗，更何況世間凡夫俗子有誰不為狗肉的鮮美而醉倒。
我縣“班哥狗肉館”獨創(chuàng)的“稻草清湯脆皮狗肉火鍋”用料考究制作方法獨特，味道奇香可口而倍受省內(nèi)外美食家的贊譽，名震四方。
配方：狗肉500克，姜片25克、香油15克、雞精、鹽 、 蔥、各5克
特色：狗肉脆嫩、軟而不爛、營養(yǎng)豐富、驅(qū)寒強身、湯鮮味美、口留逸香，大補，老少皆宜。