興義石斛

興義,原名黃草壩,因盛產(chǎn)黃草而得名。

黃草,在植物分類學(xué)上屬于蘭科石斛屬植物。石斛屬是蘭科植物中的一個大家族,全世界約產(chǎn)1000種,廣泛分布于亞洲熱帶和亞熱帶地區(qū)至大洋洲。中國產(chǎn)石斛屬植物75種2變種,主產(chǎn)秦嶺以南諸省區(qū),尤以云南南部種類最多。貴州省經(jīng)過多年的調(diào)查研究統(tǒng)計(jì),全省產(chǎn)石斛屬植物22種1變種,黔西南產(chǎn)19種,興義市產(chǎn)16種以上,分別是細(xì)葉石斛、羅河石斛、疊鞘石斛、流蘇石斛、束花石斛、紫瓣石斛、美花石斛、齒瓣石斛、兜唇石斛、玫瑰石斛、鐵皮石斛、盤江石斛、鉤狀石斛、勐海石斛、重唇石斛、細(xì)莖石斛等種類。石斛屬植物按照莖的粗細(xì)不同被加工成中藥材后,民間常分為大黃草、中黃草和小黃草,每一類中都有多種原植物。解放前,興義市石斛收購的最高年產(chǎn)量達(dá)35擔(dān)(每擔(dān)約50kg)。解放后,1951年收購的黃草.jpg黃草達(dá)30多擔(dān),1964年上升到50多擔(dān),“文革”期間年收購量為20多擔(dān)。在二十世紀(jì)的六、七十年代,據(jù)有關(guān)人士介紹興義的石斛植物隨處可見,到二十世紀(jì)八十年代石斛植物在自然界中仍然可以找到,并有初步的人工栽培,進(jìn)入二十世紀(jì)八十年代后期,由于石斛用途的拓展,新藥的開發(fā),石斛的市場需求量加大,各地均在市場經(jīng)濟(jì)的沖擊下進(jìn)行大量收購,由于帶兜采集等不合理的采收方式,野生石斛資源急劇下降,造成資源快速瀕危,首先是黑節(jié)草(鐵皮石斛)告急,其次是金釵石斛(石斛)在興義消失蹤跡,再就是小黃草(美花石斛、粉花石斛)罕見。黃草原植物一種一種地變?yōu)闉l危植物種,以至被列入國際瀕危植物(禁止貿(mào)易)的名單及“國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄”中。

石斛在《中國藥典》(2000年版)中收載的原植物有金釵石斛、環(huán)草石斛(美花石斛)、馬鞭石斛(流蘇石斛)、黃草石斛(束花石斛)、鐵皮石斛5種。

近幾十年來,國內(nèi)外的植物化學(xué)家和藥物化學(xué)家對石斛的化學(xué)成分進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究,石斛原植物中的5種植物的化學(xué)成分是各不相同的。金釵石斛是唯一含有石斛堿的一種植物,鐵皮石斛含石斛多糖較為豐富,環(huán)草石斛則含石斛寧、石斛寧定等成分,馬鞭石斛則含豆甾醇類及谷甾醇類等等,藥源混用實(shí)際上是不妥當(dāng)?shù)?。石斛屬植物開發(fā)的藥品較多,南京金陵制藥廠的“脈絡(luò)寧注射液”以金釵石斛作為原料藥,浙江天皇藥業(yè)公司生產(chǎn)的“鐵皮楓斗膠囊”、“養(yǎng)陰益氣膠囊”等以鐵皮石斛為原料藥,石斛屬植物生產(chǎn)的20多種成藥產(chǎn)品中,多以金釵石斛和鐵皮石斛作為主要原料,以美花石斛(小黃草)作為主要原料的藥品未見有報(bào)道,其開發(fā)利用的途徑相對較少。

石斛屬植物除藥用價值外,國內(nèi)還用來生產(chǎn)保健品,如“鐵皮楓斗晶”、“石斛鮮露”等產(chǎn)品,分別利用鐵皮石斛及金釵石斛作為原料。民間用美花石斛(小黃草)之葉來殺蛆滅蠅。石斛還具有重要的花卉價值,泰國國內(nèi)有2800多個專業(yè)蘭場生產(chǎn)蘭花出口,1996年創(chuàng)匯達(dá)8200萬美元,其中石斛蘭占有較大的比重。興義市石斛資源中的束花石斛、細(xì)葉石斛、流蘇石斛、美花石斛、鉤狀石斛,玫瑰石斛等均為重要的花卉資源,具有開發(fā)利用價值。束花石斛的花大,花被肥厚、花期長,可作切花材料。細(xì)葉石斛的莖似紫竹,葉似竹葉,花為蘭花,花色金黃,故在十九世紀(jì)《興義府志》中有“紫竹蘭”之稱,兼容了竹蘭之美。黃草,各個種的經(jīng)濟(jì)價值也是不相同的,尤以鐵皮石斛的經(jīng)濟(jì)價值為高,以鐵皮石斛加工而成的“西楓斗”,國際市場價格為每公斤1300美元?!褒堫^鳳尾型鐵皮楓斗”國際市場價格為每公斤3000美元。鐵皮石斛鮮植物的價格在興義市場售價也達(dá)每公斤200元。其次是金釵石斛,其價格為每公斤10多元到30元左右。第三為小黃草(美花石斛),每公斤價格為8至15元,產(chǎn)量-格也低,傳統(tǒng)種植的經(jīng)濟(jì)效益較差。以上三種石斛中以鐵皮石斛和金釵石斛的栽培價值較大,應(yīng)用價值較廣,種植的經(jīng)濟(jì)效益較好。

興義是貴州的石斛之鄉(xiāng),具有最為豐富的石斛種類資源,黃草壩的美名已作為歷史,黃草資源的現(xiàn)狀令人堪憂,種質(zhì)資源的保護(hù)已極為重要,若不及時采取原產(chǎn)地及遷地保護(hù)措施對種質(zhì)資源加以保護(hù),黃草壩的美稱將會名實(shí)不符,石斛藥材也將無處可采。

貴州黔西南、黔南和黔北的赤水和習(xí)水均為貴州的熱區(qū),是發(fā)展石斛種植的最佳生態(tài)區(qū)域,若采用合理的開發(fā)方式,既有資金投入,又有地方技術(shù)保障,石斛資源的開發(fā)將會變成一個很有希望的效益型產(chǎn)業(yè),將會產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。