色灣藏香豬

色灣藏香豬

色灣藏香豬系高原型放牧藏豬，主產(chǎn)于四川省阿壩藏族羌族自治州黑水縣境內(nèi)。色灣藏香豬體型較小，其被毛密生（被毛多為黑色，少數(shù)呈棕褐色），頭小，嘴筒小，耳小半平伸，背腰狹窄，腹微垂，前軀略低，四肢細(xì)小，蹄部堅實(shí)。色灣藏香豬靈活好動，膽小怯生，人不易接近，其能奔善走，善拱食，野生習(xí)性較為突出。

黑水縣色灣藏香豬主產(chǎn)區(qū)植被良好，主要林木以崗樹為主，林下蕨類植物和菌類豐富，為色灣藏香豬放牧提供了較好條件。

2013年黑水縣人民政府確定晴朗、扎窩等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為農(nóng)牧業(yè)生態(tài)示范園區(qū)。在示范園區(qū)通過“農(nóng)戶積極參與，政府積極幫扶”的發(fā)展模式，建成兩個藏香豬種豬繁育基地，在扎窩鄉(xiāng)朱壩村、卡龍鎮(zhèn)色灣村建色灣藏香豬擴(kuò)繁場各一個，建色灣藏香豬養(yǎng)殖示范戶32戶，建標(biāo)準(zhǔn)化圈舍4 500平方米，養(yǎng)殖色灣藏香豬種豬650頭。2013年全縣養(yǎng)殖色灣藏香豬4.2萬頭，出欄商品豬2.5萬頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3 250萬元。

四川省阿壩藏族羌族自治州沙石多鄉(xiāng)、紅巖鄉(xiāng)、洛多鄉(xiāng)、瓦缽鄉(xiāng)、晴朗鄉(xiāng)、慈壩鄉(xiāng)、卡龍鎮(zhèn)、蘆花鎮(zhèn)、雙溜索鄉(xiāng)、木蘇鄉(xiāng)、龍壩鄉(xiāng)、石碉樓鄉(xiāng)、色爾古鎮(zhèn)、扎窩鄉(xiāng)、知木林鄉(xiāng)、麻窩鄉(xiāng)、維古鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域

《黑水縣人民政府關(guān)于劃定色灣藏香豬地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的請示》黑府〔2016〕28號

四川省地方標(biāo)準(zhǔn)（草案）：《色灣藏香豬》

《色灣藏香豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《色灣藏香豬肉》