青川羊肚菌

青川羊肚菌栽植歷史悠久,據(jù)《青川縣志》記載:青川先民從老林中發(fā)現(xiàn)熬過樟木油后堆放的木片下長出了大量的羊肚菌,從中受到啟發(fā),開始人工種植羊肚菌,但未形成規(guī)模。解放后,縣食用菌科研人員和個別菇農(nóng)通過反復研究、試驗、改良,結合歷史經(jīng)驗,通過摸擬野生羊肚菌的生長環(huán)境,在林下用木片作原料試驗種,成功培育出“青川羊肚菌”這一優(yōu)良品種,并完全掌握“青川羊肚菌”生長發(fā)育習性及其對環(huán)境條件的要求,探索總結出一套人工仿生栽培的新技術,在生產(chǎn)上得到了運用和驗證,1992年全縣開始大面積大田種植,大獲成功。歷年來在縣委、縣林業(yè)局、縣科協(xié)大力支持下,多次舉辦“青川羊肚菌”人工種植技術培訓會,按照“政府引導、農(nóng)戶主體、適度規(guī)模、突出特色”的發(fā)展思路,將青川打造成全國羊肚菌人工栽培示范縣。“青川羊肚菌”是食藥兼用菌類,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯,截至目前,全縣種植面積達到1萬畝,產(chǎn)量2000噸(鮮品),實現(xiàn)產(chǎn)值2.8億元,利潤1.8億元,經(jīng)濟效益顯著,為農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展作出積極貢獻。