明順齋什錦燒餅

 以面皮裹豌豆黃、紅果、棗泥、白糖、大油、豆沙、火腿、蘿卜絲、梅干菜等10余種餡料,用小烤爐烘烤而成。造型美觀,皮酥餡鮮,味美適口。