魚(yú)干包子 山東 ? 威海 ? 乳山 魚(yú)干包子——用干魚(yú)切成小塊，和著主菜蘿卜絲或者白菜末，再根據(jù)個(gè)人喜好，添加泡軟的粉條、豆芽及豆腐塊等，拌餡包蒸包。魚(yú)干以墨魚(yú)、章魚(yú)、魷魚(yú)、鰻魚(yú)、安康魚(yú)為上品，鲅魚(yú)、帶魚(yú)等次之。包成圓形的叫“菜包子”，包成半月形的叫“菜角子”。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 魚(yú)米蛋湯 下一篇 0001-01-01 魚(yú)鹵地瓜湯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
