燒酒醉蝦

采用靖安北河鮮之一“小草蝦”。。。小草醉蝦一定要活的蝦會(huì)在碗里跳,只見蝦體上下跳動(dòng),蓋子被撞得砰砰作響,剔透玲瓏的身段,醉態(tài)可掬的模樣讓人實(shí)在不忍下之毒手??腿艘粋€(gè)個(gè)吃得香的很。

最近總有買到好鮮活的蝦,煮的,炒的,煎的,燒的統(tǒng)統(tǒng)吃膩了,何不來個(gè)醉蝦嘗嘗鮮