米黃 甘肅 ? 天水 ? 秦州 米黃又稱甜饃。用糜子碾米成面,適度發(fā)酵,入籠蒸熟,其塊如蜂巢,色如黃蠟,味甜可口,柔酥恰好,富于營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)幼喜愛。以玉米面或蕎麥面同法制作的甜饃,稱作“發(fā)糕”,風(fēng)味獨(dú)特,口感不亞于米黃。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 里脊 下一篇 0001-01-01 回回饃 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦