窘鍋子

窘鍋子

在發(fā)酵好的面團(tuán)中加入雞蛋、蜂蜜,揉制成大饅頭狀,用刀在頂端劃米字,入烤爐烤制即成。

特點:表面金黃、外脆里嫩,香脆可口。