福州肉松 福建 ? 福州 ? 閩侯 福州肉松,用豬精瘦肉、白糖、醬油、熟油制作而成,呈細(xì)絲狀,食之酥脆可口、油而不膩,相傳是清咸豐年間的廚師林鼎鼎所創(chuàng),至今已有百余年歷史。福州肉松是福州人傳統(tǒng)的佐餐佳品之一。一碗白粥配肉松,清淡、美味又有營養(yǎng),是許多福州老百姓的美好味覺記憶。 贊 (0) 39 151 生成海報 福清白對蝦 下一篇 0001-01-01 同利燕皮 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦