沙漠洋芋
景泰“沙漠洋芋”產(chǎn)于騰格里沙漠南緣的甘肅省景泰縣。它以其獨(dú)特的品質(zhì)深受廣大客戶的青睞，暢銷國(guó)內(nèi)主要蔬菜市場(chǎng)，并遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)。
景泰縣地處甘肅中部，東臨黃河，西望祁連，北臥“沙龍”，南接省會(huì)(蘭州)。省道201、308線，包蘭電氣化鐵路橫穿全境，交通、通訊十分便利。景泰“沙漠洋芋”是當(dāng)?shù)厝罕娏⒆銡夂蚋稍?、晝夜溫差大、土壤砂化等生產(chǎn)條件，集傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，匯科技之長(zhǎng)培育出來(lái)的高品質(zhì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。景泰“沙漠洋芋”吮黃河之乳汁，納祁連之秀色，含沙漠之神靈，溶科技之星火，可謂洋芋之精品。景泰“沙漠洋芋”具有以下特點(diǎn)：
1．鮮期長(zhǎng)：因當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候和土壤，其保鮮期和保質(zhì)期比同類產(chǎn)品明顯延長(zhǎng)。
2．營(yíng)養(yǎng)高：淀粉和糖含量低于其它同類產(chǎn)品，且植物蛋白質(zhì)、維生素含量豐富，食用不易發(fā)胖，并有一定的藥用價(jià)值。
3．薯形好：產(chǎn)品呈鵝卵形，窩眼淺而少，便于加工，切絲、切塊不易發(fā)黃、折斷，膚色白里透黃，十分上眼。
4．單體勻：洋芋普遍個(gè)頭勻稱，一般在三兩左右。
5．耐運(yùn)輸：產(chǎn)于砂化土壤和沙漠性氣候，皮薄質(zhì)韌，長(zhǎng)途販運(yùn)不易脫皮、破損、變色。
6．潛力大：上市期正處于南方及中原地帶洋芋生產(chǎn)基本結(jié)束而北方普通洋芋尚未大面積成熟之際，屬洋芋市場(chǎng)“斷檔期”，市場(chǎng)前景看好。