靜寧縣位于甘肅省東部,地處黃土高原丘陵溝壑區(qū),土壤主要以黃綿土為主,占全縣土壤面積的91.18%。土壤中有機(jī)質(zhì)含量為0.92%,全氮含量為0.072%,速效磷為8.24PPM,速效鉀170.1PPM。屬暖溫帶半濕潤(rùn)半干旱氣候,四季分明,氣候溫和,光照充足,年均氣溫 7.1℃ ,無(wú)霜期 159天,年均日照時(shí)數(shù)2238小時(shí)。降水夏季較多,冬春季節(jié)較少,年均降水量為450.8毫米 ,年蒸發(fā)量為1469毫米 。獨(dú)特的地域、氣溫、土壤特點(diǎn),非常有利于蘋果生產(chǎn),靜寧被農(nóng)業(yè)部評(píng)為 “黃土高原優(yōu)生蘋果最佳栽植區(qū)域”,同樣適合早酥梨的生長(zhǎng)。
靜寧氣候資源獨(dú)特,土壤肥沃,是早酥梨栽培的優(yōu)生區(qū)。靜寧早酥梨以其個(gè)大、色鮮、脆嫩多汁、果面光潔等特點(diǎn)備受國(guó)內(nèi)外客商和消費(fèi)者的青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣州、上海、成都、香港等地區(qū)。先后在甘肅省和平?jīng)鍪辛止a(chǎn)品展覽交易會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。目前,全縣已建設(shè)西北部早酥梨基地5.2萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)到I.56噸,產(chǎn)值2426萬(wàn)元。
靜寧早酥梨果實(shí)多呈卵圓形或長(zhǎng)卵形,平均單果重約250克,大者可達(dá)700克;果皮黃綠或綠黃色,果面果滑,有光澤,并具棱狀突起,果皮薄而脆;果點(diǎn)小,不明顯;果心較??;果肉白色,質(zhì)細(xì),酥脆爽口,石細(xì)胞少,汁特多,味甜稍淡,含可溶性固形物11%~14%,可溶性糖7.23%,可滴定酸0.28%,維生素C 3.70毫克/百克,品質(zhì)上。深受廣大群眾的喜愛(ài)。