中畈米粉

中畈米粉:具有美味清香、口感細(xì)嫩、易煮易熟的特點(diǎn),是一種久負(fù)盛名的本地特色食品。葛粉是從葛的塊根中經(jīng)工藝處理而得來(lái)的。葛粉色澤潔白,呈菱形狀顆?;蚍勰睢8鸱劬哂星鍩崛セ?、明目護(hù)肝等功效。葛粉食用方便,開(kāi)水沖泡即可,是一種老少皆宜的保健佳品。