白村隸屬陜西省禮泉縣西張堡鎮(zhèn),地處關(guān)中平原腹地,地勢平坦,交通便利,屬溫帶大陸性季風氣候。全村1890人,耕地面積3400畝。種植、養(yǎng)殖兩大主導產(chǎn)業(yè)已具規(guī)模,共有果園2600畝,其中蘋果占1820畝。
白村以果業(yè)發(fā)展為重點,樹立品牌意識,打造優(yōu)質(zhì)精品果品村,組建科技指導中心,聘請十多各專家,定期來襯上手把手指導。為了提高果子品質(zhì),村上邀請縣園藝站建主了示范園,引導農(nóng)民實施四大關(guān)鍵技術(shù)。堅持以蘋果為主,引進皇家嘎拉、優(yōu)系富士、美國8號等市場適銷的優(yōu)良品種,豐富晚熟品種,實現(xiàn)早、中、晚熟合理搭配,比例達到10∶30∶60。
白村從2006年開始組織無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品認證,積極開展良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認證。到2010年,全村的水果面積基本穩(wěn)定在2600畝左右,產(chǎn)量6500噸左右,100%通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。延長果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。建設果品清洗、分選、打蠟、分裝生產(chǎn)線車間,購置制冷設備,新建庫容5000噸左右的氣調(diào)庫,日處理鮮果能力達200噸。年處理果品4.3萬