麗江松茸

云南 ? 麗江 ? 古城

　 學(xué)名松口蘑，別名大花菌、松茸、剝皮菌，納西語稱“裕茂蘿”，是麗江地產(chǎn)菌類中的山珍，產(chǎn)品主要由麗江空運(yùn)出口，有鮮貨和鹽漬兩種。 松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素，不但味道鮮美，而且還具有益腸胃、理氣化痰、驅(qū)蟲及對(duì)糖尿病有獨(dú)特療效等功能，是中老年人理想的保健食品。

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