巧家天麻

【科屬】蘭科天麻屬 【來(lái)源】為蘭科植物天麻Gastrodia elata Blume的干燥塊莖。 【別名】 赤箭、木浦、明天麻、定風(fēng)草根、白龍皮 【拉丁文】 Gastrodia elata Bl. 【英文】 RHIZOMA GASTRODIAE 【植物形態(tài)】多年生共生植物。塊莖橫生,橢圓形或卵圓形,肉質(zhì)。有均勻的環(huán)節(jié),節(jié)上有膜質(zhì)鱗葉。莖單一,直立,圓柱形,高30~150cm,黃褐色,葉鱗片狀,膜質(zhì),互生,下部鞘狀抱莖??偁罨ㄐ蝽斏?,長(zhǎng)5~30cm;苞片膜質(zhì),披針形,長(zhǎng)約1cm;花淡綠黃色或橙紅色,萼片與花瓣合生成壺狀,口部偏斜,頂端5裂;唇瓣白色,先端3裂;合蕊柱長(zhǎng)5~6mm,子房下位,倒卵形,子房柄扭轉(zhuǎn),柱頭3裂。蒴果長(zhǎng)圓形或倒卵形,長(zhǎng)1.2~1.8cm。種子多而極小,成粉末狀?;ㄆ?~7月,果期7~8月。 生于腐殖質(zhì)較多而濕潤(rùn)的林下,向陽(yáng)灌叢及草坡亦有。分布于全國(guó)大部分地區(qū)?,F(xiàn)多栽培。須與白蘑科真菌密環(huán)菌Armillariella mellea (Vahk ex Fr.)Karst. 和紫萁小菇 Mycenaosmundicola 共生,才能使種子萌芽形成圓球莖并生長(zhǎng)成為健常的天麻塊莖。紫萁小菇為種子萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng),蜜環(huán)菌為原球菌長(zhǎng)成天麻塊莖提供營(yíng)養(yǎng)。 DYCMS_info_next 【采制】冬至以后采挖者稱“冬麻”,體重飽滿質(zhì)佳;立夏以前采挖者稱“春麻”,體松皮多皺縮者質(zhì)次。挖出根莖立即洗凈,擦去外皮,蒸透,60℃以下烘干或曬干。 【產(chǎn)地】主產(chǎn)于陜西秦巴山區(qū),四川、云南、貴州,產(chǎn)量大、品質(zhì)好。 【性狀】塊莖長(zhǎng)橢圓形。扁縮而稍彎曲。長(zhǎng)3~15cm,寬1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黃白色至淡黃棕色,略透明,多不規(guī)則縱皺紋,有由潛伏芽排列成的多輪橫環(huán)紋,具點(diǎn)狀痕點(diǎn)或膜質(zhì)鱗葉有時(shí)可見棕黑色菌索。頂端有殘留莖基(春麻),或?yàn)榧t棕色鸚哥嘴狀頂芽(冬麻),末端有自母體麻脫落后的圓臍形疤痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí),不易折斷,斷面較平坦,角質(zhì)樣,黃白色或淡棕色。氣微,味甘,微辛。