清真牛干巴 云南 ? 昆明 清真牛干巴是尋甸回民的傳統(tǒng)食品,具有獨(dú)特的民族制作工藝,每年進(jìn)入寒露節(jié)令后,將精細(xì)飼料喂養(yǎng)的黃牛經(jīng)阿訇下刀,選用腿部精肉加工而成。據(jù)史料記載迄今已有700多年的生產(chǎn)歷史。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 傳統(tǒng)羊湯鍋 下一篇 0001-01-01 尋甸板栗 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦