中垾番茄

中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特產(chǎn)。

中垾番茄種植歷史悠久,上世紀(jì)90年代建立了羅巷生產(chǎn)基地,種植水平較高,1999年3月,在濱湖小張村建立了番茄生產(chǎn)示范園,推廣稻菜輪作等無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)。2011年,再次爭(zhēng)取區(qū)劃調(diào)整政策機(jī)遇,在濱湖民孫村建立了番茄標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范園,2013年中垾番茄種植基地被列入合肥市環(huán)巢湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),2014年升級(jí)為安徽省環(huán)巢湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。2003年,中垾鎮(zhèn)番茄獲得農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證”;2004年,中垾牌蔬菜被國家商標(biāo)局核定注冊(cè)商標(biāo)。于2013年開始連續(xù)舉辦兩屆番茄節(jié),擴(kuò)大中垾番茄知名度,全鎮(zhèn)番茄生產(chǎn)和銷售形式較好,產(chǎn)品供不應(yīng)求。2014年,中垾番茄獲得農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證;2015年中垾番茄入選農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)中心第二批《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品》目錄。

所在地域: 安徽

申請(qǐng)人: 巢湖市中垾鎮(zhèn)蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)

所在地域: 2014年

地域范圍

中垾番茄地域保護(hù)范圍包括巢湖市中垾鎮(zhèn)濱湖、小聯(lián)圩、建華、三圩和中垾居委會(huì)5個(gè)村(居)委會(huì),地域坐標(biāo)為北緯31°39′~31°42′ ,東經(jīng)117°43′~117°47′,東至建華村委會(huì)秦灣自然村,南至濱湖村委會(huì)河口自然村,西至小聯(lián)圩村委會(huì)大莢自然村,北至三圩村委會(huì)秦家橋自然村,種植面積800公頃,年產(chǎn)量60000噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1.外在感官特征果實(shí)為高圓形;無青肩;顏色為粉紅色,且著色均勻一致;一般單果重250克左右;果皮韌性強(qiáng),耐儲(chǔ)運(yùn)。 2.內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 果肉厚,無空洞果,生食口感甜酸適口,肉質(zhì)面沙,風(fēng)味好,生熟食兼用,富含多種營養(yǎng)元素。每100g鮮果含水分94%~95%;可溶性固形物4.5%~5.0%,總糖2.5%~3.5%,總酸(以檸檬酸計(jì))0.25%~0.35%,維生素C14~16.5mg/100g,鉀190~210mg/100g,鐵5~6mg/100g,具有健胃消食,生津止渴,潤腸通便等功效。此外,番茄中所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化作用,對(duì)防癌抗癌,延緩衰老有良好的輔助治療作用。