在易門縣舉辦的第五屆中國云南野生食用菌交易會上,易門野生食用菌特色小吃街顧客云集,各種特色小吃深受歡迎。
統(tǒng)一制作的招牌、一字?jǐn)[開的百桌宴長龍、琳瑯滿目的以食用菌為主的特色小吃,作為今年交易會重點(diǎn)活動之一的野生食用菌特色小吃街深受眾多游客歡迎。
交易會期間,特色小吃街現(xiàn)場顧客云集。野生食用菌特色小吃街共分為野生菌特色滋補(bǔ)火鍋、牛肉湯鍋、羊肉湯鍋等四個飲食區(qū),集中了易門縣地域飲食文化的精髓,在大力宣揚(yáng)易門獨(dú)具特色的野生食用菌飲食文化、提升“滇中水城、菌鄉(xiāng)易門”的知名度和影響力的同時,也充分滿足了整個交易會期間外來客商、游客及本地居民的菌文化餐飲需求。