蟲(chóng)草

云南 ? 保山 ? 龍陵

蟲(chóng)草，又稱(chēng)冬蟲(chóng)夏草，與人參 、鹿茸齊名。蟲(chóng)草含有維生素B12、脂肪、蛋白質(zhì)等。除了藥用外還是名貴的滋補(bǔ)品，年老體弱、病后體虛者平時(shí)食用，可強(qiáng)身健體。它是一種在冬天吃穗，夏天長(zhǎng)出子座的真菌。蟲(chóng)草不是蟲(chóng)，而是植物。夏季是采摘的最佳時(shí)間。

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