踏哨餛飩

雞蛋和面作皮,雞、豬肉、雞蛋、金鉤作餡,并包成“翹寶”狀餛飩,煮熟而成。湯汁清爽鮮美,餡味鮮香可口,皮薄質(zhì)細,帶有蟹味。