鹽菜回鍋肉

如果用農(nóng)家自制的鹽菜作配料的回鍋肉,除了具有一般回鍋肉的特色外,還有一股鹽菜特殊的香味,在人們提倡回歸自然,追逐農(nóng)家風(fēng)味菜的時候,該菜特別受人喜愛。