土門泡海椒

夾江縣土門鄉(xiāng)是夾江縣的“海椒之鄉(xiāng)”,所種植海椒的品質佳、外形好。近幾年已經(jīng)形成了一套完整、先進的海椒加工技術,特別是其“土門泡海椒”獨有的色、香、味,使之已經(jīng)形成了獨具地方風味的產品和知名品牌,該產品不加保鮮劑,是純天然的綠色食品。