白豬

天府隆昌盛產(chǎn)白豬,海內(nèi)外馳名。那里自然條件和人們的飼養(yǎng)方法比較好,豬的肉質(zhì)色澤就很優(yōu)越。加上民間歷來(lái)講究烹調(diào)技巧,肉制產(chǎn)品往往營(yíng)養(yǎng)適度,香嫩可口。這真是聞名遐邇,口碑良好。