蕓豆酸菜湯

選上好蕓豆放在高壓鍋里煮絨成蕓豆湯,舀一小瓢豬油在鍋里燒辣,放入大蒜老海椒減少許,倒入蕓豆湯和切細(xì)的新鮮圓根酸菜.燒開(kāi)就可食用。