北海文昌魚

屬頭索綱,文昌科。俗稱扁擔魚,生產(chǎn)在沿海一帶,通常鉆在粗松的沙灘里,僅露出頭部,全身無色透明、肌節(jié)明顯,左右兩側(cè)扁,身體兩頭尖中間寬。在生物學上有很大的研究價值,又是海味珍品,被列為世界珍貴稀有動物之一。