俗稱(chēng)天星芋、香爐芋和番鬼芋。全縣普遍種植，產(chǎn)量級(jí)高，肉金黃色，大者幾十斤一棵，小者二、三兩，味道與普通芋頭不同，魔芋有祛疾散積，治療丹毒、疔瘡、湯傷的功效。近年研究資料表明，魔芋中的凝膠進(jìn)入腸道后，形成半透明的膜衣放心附在腸壁上，有效地陰止了各種有害物質(zhì)特別是致癌物質(zhì)的侵襲，故有“防癌魔衣”之稱(chēng)。魔芋的葉莖曬干后俗稱(chēng)“芋蒙巴”，食時(shí)先將其用開(kāi)水浸軟，切成半寸左右，煮熟佐膳，使人食欲大增，再經(jīng)數(shù)次烹煮后滋味更美。逢年過(guò)節(jié)，群從甚喜歡食之。