蕨根禾花魚(yú) 廣西 ? 桂林 ? 龍勝 蕨根禾花魚(yú)是典型的龍勝口味，咸辣重口味。蕨根禾華魚(yú)是把蕨菜做成粉條狀，嚼勁十足。將禾華魚(yú)、蕨根粉、生姜、辣椒、蔥花一并黃燜。禾花魚(yú)很小，油炸的，無(wú)刺，沒(méi)有腥味，雖然辣味很重卻覆蓋不了魚(yú)本身的淡淡禾花香氣。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 龍脊水酒 下一篇 0001-01-01 侗族酸魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
