1994年象州縣把發(fā)展優(yōu)質(zhì)谷生產(chǎn)列入農(nóng)業(yè)基地項(xiàng)目,開發(fā)優(yōu)質(zhì)谷生產(chǎn),引導(dǎo)農(nóng)民走高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)之路。當(dāng)年早稻種植優(yōu)質(zhì)谷1880畝,總產(chǎn)量0.86萬公斤。九年來種植面積逐步增加,總產(chǎn)量也有所增加。至2002年已種下優(yōu)質(zhì)谷22942畝,平均每畝為575公斤,總產(chǎn)量達(dá)l32萬公斤。早稻優(yōu)質(zhì)谷品種以長絲粘、桂粘四號(hào)“713”為主,晚稻以汕優(yōu)桂99、金優(yōu)桂99、枝優(yōu)桂99為主。這些優(yōu)質(zhì)谷脫殼成米后用來煮飯?zhí)貏e香甜、軟和、并有粘性,特別適合人們的口味,可使飯量大增。象州優(yōu)質(zhì)米現(xiàn)已遠(yuǎn)銷區(qū)內(nèi)外。