牛肉燒賣

是柳州茶樓的“鎮(zhèn)山寶”,檢驗(yàn)茶樓的茶點(diǎn)是否過硬,內(nèi)行人一著牛肉燒賣便知道,牛肉燒賣用料講究,且有專人負(fù)責(zé)制作。該點(diǎn)以爽滑有汁,外觀發(fā)亮,調(diào)味準(zhǔn)確合適為佳。