南瓜烙

廣東 ? 廣州 ? 天河

南瓜性溫味甘，有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲(chóng)等功效，多食有益身體健康。在制作南瓜烙時(shí)，選南瓜時(shí)要選甜一點(diǎn)的，煎時(shí)要掌握好火候，以免煎糊。

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