派潭燒雞

    燒雞秘制法原始地道,用柴燒紅煤爐,放入原只本地生雞,離火高溫燜燒15分鐘,由于基本不用炭火,雞身不容易烤焦,而且沒有燒炭味,雞香自然濃郁。