清蒸葵花雞
原汁原味，幾乎不加調(diào)料。熱騰騰的雞端上來，雞肉帶點淡黃，集清甜、甘香、骨脆的特點于一身，而且有美容養(yǎng)顏的功效。
萬頃沙十五涌百萬葵園自主研發(fā)的特色產(chǎn)品。飼養(yǎng)時利用向日葵的葵葉、葵桿作飼料，將葵花內(nèi)植物蛋白質(zhì)資源轉(zhuǎn)化到家禽體內(nèi)，使家禽具有原有的向日葵營養(yǎng)要素。百萬葵園于2003年開始飼養(yǎng)葵花雞，現(xiàn)存欄量4萬只，年出欄量12萬只。葵花雞皮黃皮脆、骨黃脆、肉甘香、脂肪少、胸肉嫩、維生素E高、營養(yǎng)豐富?！翱u”已獲國家綠色食品認(rèn)證，并成為白天鵝賓館等高檔酒樓的指定用雞。是南沙區(qū)十大名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品之一。