豬紅粥

豬紅粥

莞城賣豬紅粥,數(shù)東門和陽橋頭那間最出名。早晨,遠(yuǎn)近群眾都慕名前去品嘗。不但粥底咸、香合人們品昧,且豬紅既軟又滑,每碗粥必配以魚片、油撒、蔥花、胡椒粉兼油炸鬼,吃起來讓人津津有味。