葡萄為延慶縣一大特產(chǎn)之一。蘇莊果樹科技生態(tài)示范園占地千余畝,有名優(yōu)葡萄、梨、李子、桃、杏,5個樹種71個品種,是名副其實的“百果園”。
新鮮,剛從地里摘下來,直接就往嘴里填,還散發(fā)著泥土的氣息呢,多新鮮;綠色食品,用有機肥,不用農(nóng)藥,不用洗就敢吃;健康,呼吸農(nóng)家新鮮空氣。
延慶和懷來同處延懷盆地,1958年之前同屬一個縣,山水相連、地緣相接、人緣相親、地域一體、文化一脈,經(jīng)濟和社會文化交流歷史源遠流長,是京津冀區(qū)域協(xié)同發(fā)展的重要節(jié)點區(qū)域。延懷河谷產(chǎn)區(qū)位于首都西北門戶,是世界上唯一位于國家首都的葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū),擁有700多年的葡萄栽培史,最早可追溯到《元史》之《耶律楚材傳》。延懷河谷產(chǎn)區(qū)共建發(fā)展,是兩縣貫徹落實習近平總書記重要講話精神、推動京津冀協(xié)同發(fā)展國家戰(zhàn)略的具體舉措,是實現(xiàn)兩縣產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展的關(guān)鍵支撐,也是自覺打破自家“一畝三分地”思維定式、促進兩縣葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)互補共進、提檔升級的現(xiàn)實需要。
地域范圍
延慶縣位于北京西北部,八達嶺長城腳下,距北京城區(qū)70公里,地處北緯40°16′-40°47′,東經(jīng)115°44′-116°34′,延慶盆地北靠北京第二高峰海坨山,南依有八達嶺長城的軍都山,為南、北、東三面環(huán)山,西南臨官廳水庫的小盆地,保護區(qū)域面積1993.75平方公里?,F(xiàn)生產(chǎn)面積達2萬畝,2014年達6萬畝。主要分布在縣西部沿北山和南山的張山營鎮(zhèn)、舊縣鎮(zhèn)、香營鄉(xiāng)、永寧鎮(zhèn)、八達嶺鎮(zhèn)和康莊鎮(zhèn)等地?,F(xiàn)年產(chǎn)量680萬公斤,產(chǎn)值2856萬元。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
本部分內(nèi)容主要表述反映登記產(chǎn)品特有的品質(zhì)特性特征主要包括: 1、外在感官特征:延慶葡萄果穗整齊,果粒均勻,果實著色濃艷,果粉厚,肉質(zhì)脆,風味濃郁。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標:葡萄采收時的可溶性固形物達16%以上。 3、質(zhì)量安全要求:延慶葡萄嚴格按照國家農(nóng)業(yè)部頒布的綠色食品標準體系和有機食品標準體系及延慶葡萄生產(chǎn)地區(qū)標準組織生產(chǎn)和管理。合理使用農(nóng)業(yè)投入品,禁用國家明令禁止使用的高劇毒農(nóng)藥,嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期,經(jīng)農(nóng)藥殘毒檢測合格方可上市。