香炸南乳肉

廣東 ? 梅州 ? 梅江

香炸南乳肉

制作單位：

梅州市望江樓大酒店

成品特色：

此菜品根據(jù)傳統(tǒng)客家“紫蓋肉”進(jìn)行改良創(chuàng)新，選用新式醬料制作而成，表面酥香，肥而不膩，美味可口。

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客家盆菜

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