無(wú)米果

廣東 ? 潮州 ? 饒平

無(wú)米果俗稱水晶包，是潮州名小吃。無(wú)米果皮是番薯粉做的，餡料分咸甜兩種。咸的是馬鈴薯、芋頭或竹筍切成丁，加沙茶或咖喱。甜的則用芋泥或豆沙。像做小籠包一樣，蒸熟即可食用。無(wú)米果玲瓏剔透，俗稱水晶包，是潮汕名小吃。

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