封開(kāi)牛雜

廣東 ? 肇慶 ? 封開(kāi)

在封開(kāi)的大街小巷中，都會(huì)有牛雜攤。牛雜不但可以暖和身體，而且物美價(jià)廉，美味可口。牛雜一般都是由以下這些材料組成：牛腸、牛百頁(yè)、牛肚、牛肺、蘿卜、地瓜、馬鈴薯、腐竹等等。

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