糖子姜

 新會糖子姜其色澤金黃,晶瑩透明,質(zhì)地柔嫩,惹人喜愛,故有“東方珠子”“摩登姜子”的雅號。糖子姜的選料講究,制作技術(shù)特殊。其味清甜芳香、酥化可口,伴有姜辣味的特點,既可作零食,又可以佐膳,既驅(qū)風散寒,又能增進食欲。     故自問世以來,就成為國內(nèi)外市場暢銷商品。