羅定是全國綠色食品原料(水稻)標準化生產(chǎn)基地，盛產(chǎn)的大米以營養(yǎng)豐富、口感好、色香味俱全而著稱，先后四次榮獲全國糧食生產(chǎn)先進縣稱號。
羅定是廣東省種稻歷史最早的地區(qū)之一，是全國商品糧基地縣和廣東省重要的糧食主產(chǎn)區(qū)，曾4次榮獲全國糧食生產(chǎn)先進縣（市）稱號。在剛剛結束的南方報業(yè)傳媒集團主辦的“2012廣東十大最具人氣土特產(chǎn)”評選活動中，羅定有機米脫穎而出，成為十大最具人氣土特產(chǎn)之一，目前羅定已擁有“亞燦米”、“聚龍米”等一批著名稻米品牌。在羅定稻米節(jié)的推動下，綠色健康的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)正在瀧州大地蓬勃興起，晶瑩剔透、濃香撲鼻的羅定優(yōu)質米已成為風行南粵的搶手貨。
好山好水出好米，羅定稻米之所以能夠在眾多稻米中成為倍受百姓青睞的最具人氣的知名品牌稻米，主要是羅定有生產(chǎn)靚米的不可復制的六大優(yōu)勢：
優(yōu)勢一：羅定有優(yōu)越的自然條件。羅定地處北緯22°，年平均日照1790.0小時，年平均氣溫22.1℃，一年四季干濕明顯，最適宜種植水稻。
優(yōu)勢二：羅定有獨特的盆地地形。羅定是廣東最大的盆地，有獨特的盆地性氣候，太陽雨和雷陣雨多，晝夜溫差大，受外圍氣候影響小，能更好地集聚大自然的能量，利于水稻等植物養(yǎng)分的積累和轉化，生產(chǎn)的稻米營養(yǎng)豐富、品質好。
優(yōu)勢三：羅定有良好的生態(tài)環(huán)境。羅定是全國造林綠化模范（縣）市，森林覆蓋率達60%以上，工業(yè)污染極少，是全省唯一沒有灰霾天氣的（縣）市，境內水源、土壤、空氣優(yōu)質無污染。此外，羅定土壤富含鈣、硅及多種微量元素，所出產(chǎn)的稻米晶瑩剔透，品質上乘。
優(yōu)勢四：羅定有優(yōu)質的灌溉水源。羅定有完善的水利灌溉網(wǎng)絡，水利有效灌溉面積占全市耕地的83%。灌溉水稻所用的水源大部分都用水庫水、山泉水，無重金屬污染，羅定的水質水溫偏低，水性呈弱堿性，能夠較好地中和土壤的弱酸性，利于植物有機質保持，不流失。羅定主要水源金銀河水庫水質達到地表水國家一類標準，只有優(yōu)質的水源才能培育優(yōu)質的稻米。
優(yōu)勢五：羅定有悠久的種稻歷史。羅定出土的春秋戰(zhàn)國時期碳化稻谷種子和青銅鐮等文物，證明羅定有悠久的種稻歷史，積累了豐富的種植水稻經(jīng)驗。在不斷的實踐中，羅定人民十分重視開拓創(chuàng)新，不斷探索良種良法，提升水稻的品質。目前全市農(nóng)作物良種覆蓋率達到95%以上，進入全省先進行列。
優(yōu)勢六：羅定有健全的農(nóng)技網(wǎng)絡。羅定市、鎮(zhèn)、村都配有專門的農(nóng)技機構和農(nóng)技人員，擁有完善的農(nóng)業(yè)技術服務體系，農(nóng)技人員經(jīng)常深入田間，全程免費為農(nóng)戶提供選種、施肥、除蟲等種植技術培訓，指導農(nóng)民開展科學種植，提高了農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意識及種植管理技術水平，從而保證了水稻的高產(chǎn)與優(yōu)質。
廣東省羅定市現(xiàn)轄行政區(qū)域
羅定市人民政府《關于劃定羅定稻米產(chǎn)地范圍的請示》，羅府報〔2013〕44號
廣東省地方標準：《羅定稻米》（草案）