粉絲蒸沙蟲 廣東 ? 湛江 ? 坡頭 沙蟲又名海腸子,形狀很象蚯蚓,據(jù)稱是以吃沙維持生長的海洋生物。廣東人喜歡用曬干的沙蟲煲湯,說有滋補功效,功效如何未曾考究,但湯色乳白如牛奶,味道是相當(dāng)?shù)孽r甜。在湛江有新鮮的沙蟲出售,用粉絲清蒸沙蟲,有是另一種的鮮甜。敢吃蟲子的可以一試。 贊 (0) 39 151 生成海報 馬友魚 下一篇 0001-01-01 雜魚湯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦