油炸河蟹

油炸河蟹

每個(gè)湘西長(zhǎng)大的人都會(huì)有這個(gè)經(jīng)歷:洗衣挑水,抓到小河蟹,拽下幾條腳,放在嘴里嚼嚼,咸咸的,鮮鮮的。抓到多的河蟹,裹點(diǎn)面粉炸至金黃色那叫一個(gè)好吃啊??梢赃B殼一起吃,又香又補(bǔ)鈣。