武昌魚 湖北 ? 鄂州 ? 梁子湖 毛澤東的著名詩句“才飲長沙水，又食武昌魚”，使武昌魚名揚中外，香飄萬里，成為湖北的一道當家名菜。用武昌魚可以烹制出數十種不同風味的魚菜，如清蒸武昌魚、花釀武昌魚、紅燒武昌魚、蝴蝶武昌魚、茅臺武昌魚、雞粥奶油武昌魚、楊梅武昌魚、白雪臘梅武昌魚等，其中尤以清蒸武昌魚膾炙人口，清香撲鼻，肉嫩味鮮。 贊 (0) 39 151 生成海報 魚湯糊粉 下一篇 0001-01-01 洪山紫菜苔 上一篇 0001-01-01 相關推薦
