香菇釀鳳脯 湖北 ? 襄陽(yáng) ? 南漳 原名雞茸釀香菌，是南漳縣傳統(tǒng)名菜，由老一輩廚師楊長(zhǎng)春于1929年創(chuàng)制，曾一度稱(chēng)譽(yù)南漳。現(xiàn)由二級(jí)廚師梁帆制作。主料香菇為南漳特產(chǎn)，配以雞茸、雞脯肉等。成菜色澤潔白，味美可口，易于消化，為筵席之珍品。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 古隆中酒 下一篇 0001-01-01 得玉礦泉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
