盛產(chǎn)于鄭州市郊候寨鄉(xiāng)的櫻桃溝，這里的櫻桃不僅成熟早、產(chǎn)量高，而且味道鮮美、色澤光潔、悅?cè)诵哪俊?月中旬開花，5月上旬成熟。櫻桃營養(yǎng)價值很高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素，其中含鐵量最高，每100克果肉含鐵5.9毫克,比同量的蘋果、梨多20多倍，維生素A含量比葡萄高5倍。鄭州櫻桃溝景區(qū)環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，遠(yuǎn)離城市的喧囂，置于山的懷抱。每年3月份，這里就成了櫻桃花的海洋，百鳥爭鳴，花香四溢。
鄭州櫻桃溝景區(qū)位于二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)南部，以櫻桃溝為中心，延綿15公里，丘陵起伏，溝壑縱橫，深深的溝里布滿了青翠繁茂的櫻桃樹，景色十分宜人。這里櫻桃種植已有千年歷史，由于氣候適宜、溝內(nèi)避風(fēng)、土壤特殊，產(chǎn)出的櫻桃粒大肉厚、色澤豐麗、入口甘甜，且能補中益氣，滋潤肌膚。故而享有盛名，傳譽省內(nèi)外。鄭州櫻桃溝景區(qū)環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，遠(yuǎn)離城市的喧囂，置于山的懷抱。每年3月份，這里就成了櫻桃花的海洋，百鳥爭鳴，花香四溢。4月下旬即進入果實成熟期，在青翠的綠葉映襯下，串串櫻桃就像晶瑩的紅瑪瑙讓人心動，人們可以邊觀賞邊品嘗，別有一番情趣。櫻桃溝至今還存活著一些百年以上的老樹年年開花、歲歲結(jié)果，成為一大景觀。美麗而又五彩繽紛令人陶醉的櫻桃溝是由多條大小不同的溝群組成，其得天獨厚的地理優(yōu)勢和豐富的自然資源，使你處處能感覺到回歸自然、返璞歸真的“世外桃源”的神仙境界。櫻桃溝環(huán)境幽美，交通便利，正逐步成為集休閑、度假、餐飲、娛樂、健身于一體的多功能、全方位、綜合性的生態(tài)旅游景區(qū)。櫻桃溝景區(qū)于1999年開始每年舉辦一屆“櫻桃節(jié)”。幾年來共接待游客80多萬人次。節(jié)日的舉辦真正使櫻桃溝變產(chǎn)地為市場，獲得了較好的經(jīng)濟效益與社會效益，不但徹底解決了農(nóng)民賣果難問題，櫻桃溝還成為省會近郊觀光農(nóng)業(yè)的一大亮點，成為展示二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)新形象的良好契機和窗口。1999年鄭州櫻桃溝櫻桃被評為鄭州市十大歷史名產(chǎn)。2000年3月份，櫻桃溝景區(qū)獲得市旅游局頒發(fā)的旅游景點證書，并確定為鄭州市重點旅游景區(qū)。如今，侯寨鄉(xiāng)櫻桃種植面積已達(dá)4000多畝，年產(chǎn)櫻桃100萬公斤以上，新品種達(dá)20多個，鄭州市場占有率達(dá)70%，其中科技含量逐年提高，科技貢獻(xiàn)率達(dá)80%。目前，櫻桃溝景區(qū)正在打造生態(tài)游、休閑游，已涌現(xiàn)出像郭滿倉家園、朝軍生態(tài)園、櫻桃部落、金玉良園、綠色山莊、櫻花山莊、櫻桃溝風(fēng)情園等一大批具有農(nóng)家特色的休閑觀光園區(qū)，這些園區(qū)經(jīng)營的農(nóng)家飯菜、狩獵、野炊、篝火晚會、農(nóng)活兒體驗、風(fēng)情窯洞、托普高空訓(xùn)練、農(nóng)園迷宮、果品自采、垂釣燒烤以及水上項目，每年都吸引了大量的游客和眾多的媒體。此外，櫻桃溝景區(qū)還專門成立了以各專業(yè)村、各特色園區(qū)、櫻桃果品公司等為單位會員的櫻桃協(xié)會，加大了櫻桃溝景區(qū)
本數(shù)據(jù)來源于百度地圖，最終結(jié)果以百度地圖數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。
旅游資源保護和合理規(guī)劃，不斷加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，豐富旅游項目，深挖旅游文化內(nèi)涵，使景區(qū)沿著生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展方向發(fā)展，努力把景區(qū)建設(shè)成鄭州市的后花園、河南省的著名休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游勝地！2006年4月30日首屆鄭州櫻桃節(jié)已盛裝開幕，鄭州櫻桃溝生態(tài)旅游景區(qū)正以嶄新的風(fēng)貌迎接八方賓朋盡情領(lǐng)略田園風(fēng)光，享受自然情懷，感受淳樸民風(fēng)，品嘗人間“仙果”。
鄭州櫻桃溝櫻桃
地域范圍
鄭州櫻桃溝櫻桃的地域保護范圍在鄭州市二七區(qū)西南郊，與新密市、新鄭市三交界，西南毗鄰新密市，東南緊接新鄭市。保護范圍以櫻桃溝為中心，綿延15公里，包括侯寨鄉(xiāng)櫻桃溝、上李河、大路西、黃龍崗等7個行政村，區(qū)域總面積22.5平方公里，適宜種植櫻桃面積1000公頃，其保護范圍地理坐標(biāo)為北緯34°36′-34°40′，東經(jīng)113°32′-113°37′。 目前，鄭州櫻桃溝櫻桃種植面積7000畝，年產(chǎn)量175萬斤。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1）外在感官特征：果實圓形或扁圓形，濃紅色，果肉淡黃微帶紅色，果汁較多，味酸甜，有香味，含可溶性固形物17.3％。鄭州紅櫻桃單果重1.4～2克，大櫻桃平均單果重5～15克，4月底至5月初成熟，適宜鮮食。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：鄭州櫻桃溝櫻桃除含有一般櫻桃的營養(yǎng)成份外，其總糖、維生素C及可溶性固形物含量較高，據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）檢測，櫻桃溝櫻桃的總糖含量達(dá)到6～15%， 維生素C實際含量達(dá)到8～20毫克/100克， 鐵含量達(dá)到2～6毫克/千克，鈣含量100～180毫克/千克，可溶性固性物含量達(dá)到10～25%，可滴定酸0.5～1.3%。 3、安全要求：產(chǎn)地必須符合《GB/T18407.2-2001》農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量，無公害水果的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照《無公害櫻桃生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》規(guī)范種植，禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品。